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番茄肥牛黑松露虾滑乌冬面的做法
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用料:
番茄
2个
黑松露
半勺
虾滑
200克
肥牛
100克
乌冬面
适量
溏心蛋
1个
玉米
适量
青菜
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
蕃茄酱
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
做法:
1.
虾滑加上黑胡椒、盐、半勺黑松露酱,搅拌均匀,水开后放入虾滑煮熟捞出
2.
肥牛焯水后捞出备用
3.
蒜末爆香,倒入番茄块炒出汁水,加入清水煮开,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱,搅拌均匀
4.
放入乌冬面、虾滑、肥牛、玉米、青菜、溏心蛋
5.
煮沸入味即可食用