用料：
- 牛肉 300g
- 洋葱 半个
- 青椒 3个
- 红椒 3个
- 生姜 20g
- 蒜 3瓣
- 生抽 适量
- 黑胡椒海盐 适量
- 盐 少许
- 油 少许
- 淀粉 少许
小贴士：
牛肉一定要提前腌好哦，这才是嫩的关键
做法：
- 1. 准备食材:牛肉放入生抽、黑胡椒海盐、淀粉腌制一会，表面喷上食用油
- 2. 腌制好的牛肉油热下锅，快速划散
- 3. 变色后放入姜蒜炒出香味
- 4. 放入青红椒
- 5. 再放入洋葱丝，翻炒均匀
- 6. 待洋葱断生后立马放盐翻炒均匀即可出锅
- 7. 双椒牛肉好咯，下饭菜呢
牛肉一定要提前腌好哦，这才是嫩的关键