用料：
- 黑豆面 50克
- 面粉 200克
- 水 450克
- 盐 3克
- 玉米油 2汤匙
小贴士：
1、搅拌均匀的面糊，需要静置一会
2、烙熟的煎饼摞在一起盖盖，一会就会变得很软
做法：
- 1. 面粉和黑豆面放入盆中
- 2. 放入食盐
- 3. 放入玉米油
- 4. 放入清水
- 5. 搅拌至无颗粒的顺滑状态，静置30分钟
- 6. 煎饼锅烧热，舀一勺面糊
- 7. 用刮板摊薄刮圆
- 8. 停留15秒左右，翻面烙五到七秒即可
- 9. 老熟的煎饼落在盘中，煎饼很柔软
- 10. 成品图
1、搅拌均匀的面糊，需要静置一会
2、烙熟的煎饼摞在一起盖盖，一会就会变得很软