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黑松露奶油蘑菇汤的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  3-5个
  • 虾仁  10个
  • 洋葱  半个
  • 培根  2-3片
  • 虾仁  10只
  • 黄油  1块
  • 面粉  1勺
  • 淡奶油  250ml
  • 黑松露酱  1勺
  • 黑椒海盐  少许
  • 欧芹碎  少许
  • 玉米粒  适量
  • 胡萝卜丁  适量

做法:

  • 1. 口蘑去蒂切片
  • 2. 锅热油放入洋䓤炒香,加入培根囗蘑虾仁,炒熟盛出备用
  • 3. 起锅 黄油融化,加入一匀面粉,拌均匀
  • 4. 加入少许清水,搅拌丝滑
  • 5. 加入250ml淡奶油,加入炒好的虾仁培根口蘑馅
  • 6. 来点黑松露酱、黑椒海盐,混合均匀
  • 7. 盛出撒上欧芹碎