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黑松露奶油蘑菇汤的做法
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用料:
口蘑
3-5个
虾仁
10个
洋葱
半个
培根
2-3片
虾仁
10只
黄油
1块
面粉
1勺
淡奶油
250ml
黑松露酱
1勺
黑椒海盐
少许
欧芹碎
少许
玉米粒
适量
胡萝卜丁
适量
做法:
1.
口蘑去蒂切片
2.
锅热油放入洋䓤炒香,加入培根囗蘑虾仁,炒熟盛出备用
3.
起锅 黄油融化,加入一匀面粉,拌均匀
4.
加入少许清水,搅拌丝滑
5.
加入250ml淡奶油,加入炒好的虾仁培根口蘑馅
6.
来点黑松露酱、黑椒海盐,混合均匀
7.
盛出撒上欧芹碎