用料：
- 鸡腿 4-5个
- 培根 适量
- 口蘑 适量
- 洋葱 半个
- 黑松露酱 1勺
- 淡奶油 100ml
- 料酒 适量
- 白葡萄酒 30ml
- 海盐黑胡椒 适量
- 油 适量
- 欧芹碎 适量
做法：
- 1. 鸡腿去骨，加一勺料酒、适量海盐黑胡椒，抓拌均匀腌制10分钟
- 2. 锅里热油，放入鸡腿肉，煎至金黄翻面煎，煎好的鸡腿烤出备用
- 3. 放入培根煎至焦香，倒入口蘑炒熟，再加入洋葱炒香
- 4. 加入30ml白葡萄酒、适量海盐黑胡椒、一勺黑松露酱，翻炒均匀
- 5. 加入鸡腿肉盖上盖子焖煮10分钟，再倒入100ml淡奶油焖煮至浓稠
- 6. 撒上欧芹碎即可