莲藕炒肉片的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 大蒜切片，辣椒切段
• 3. 莲藕切片
• 4. 猪肉切片
• 5. 锅中烧开水，放入莲藕片焯水半分钟
• 6. 焯水后将莲藕捞出，沥干水分
• 7. 油锅烧热，放入肉片和蒜片
• 8. 翻炒至肉片变色
• 9. 倒入生抽
• 10. 放入五香粉炒匀
• 11. 放入莲藕片，翻炒均匀
• 12. 放盐调味
• 13. 炒匀出锅
• 14. 上桌了