用料：
- 杏鲍菇 240克
- 五花肉 50克
- 青红椒 2个
- 大蒜 3瓣
- 油 10克
- 五香粉 少许
- 生抽 少许
- 盐 适量
小贴士：
这是一道快手菜，烹饪时间不长
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 青红椒切块
- 3. 大蒜切片
- 4. 五花肉切片
- 5. 杏鲍菇切片
- 6. 锅中烧开水，放入杏鲍菇焯水一分钟
- 7. 油锅烧热，放入猪肉片翻炒
- 8. 肉片变色后，放入青红椒和蒜片翻炒均匀
- 9. 放入五香粉
- 10. 倒入生抽，翻炒均匀
- 11. 放入焯水后的杏鲍菇
- 12. 翻炒片刻
- 13. 放盐调味
- 14. 炒匀熄火
- 15. 上桌了