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  • 用料:

  • 羊腿肉  2斤
  • 洋葱  半个
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  2勺
  • 辣椒粉  适量
  • 孜然粉  4克
  • 烧烤腌料  2勺
  •  2勺
  • 竹签  适量
  •  4克

小贴士:

纯瘦肉串串,口感不好,最好肥瘦相间穿起来

做法:

  • 1. 羊腿肉切一厘米见方的小块
  • 2. 洋葱切小块,与羊肉块放一起,放入生抽
  • 3. 放入蚝油
  • 4. 放入辣椒粉
  • 5. 放入烧烤腌料
  • 6. 放入孜然粉
  • 7. 放入食盐
  • 8. 放入食用油
  • 9. 搅拌均匀,冰箱腌制五小时
  • 10. 腌制后p用竹签穿起来,最后肥瘦相间
  • 11. 烤箱200度烤20分钟,美美的开吃吧