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  • 用料:

  • 盐渍海带  150克
  • 大蒜  2瓣
  • 辣椒油  一勺
  • 芝麻油  一勺
  •  1.5克
  • 蚝油  半勺
  • 陈醋  一勺

做法:

  • 1. 盐渍海带洗净,用清水浸泡五小时以上
  • 2. 海带切细丝
  • 3. 蒜切碎
  • 4. 锅中烧开水,放入海带丝焯水一分钟
  • 5. 海带丝捞出过凉水
  • 6. 海带丝沥干水分,放入碗中
  • 7. 放入大蒜
  • 8. 放入芝麻油
  • 9. 放入辣椒油
  • 10. 放入陈醋
  • 11. 放入蚝油
  • 12. 放入食盐
  • 13. 搅拌均匀
  • 14. 上桌了