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  • 用料:

  • 胡萝卜  一根
  • 辣椒  一个
  •  一勺
  • 调味汁或者蚝油  半勺
  •  少许

小贴士:

调味汁可以用蚝油代替,这是一道快手菜,不宜炒的时间过长,会影响口感

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 胡萝卜切丝,或者用擦板擦成丝
  • 3. 辣椒切丝
  • 4. 锅中倒入食用油,烧热放入胡萝卜丝
  • 5. 翻炒约20秒放入辣椒丝
  • 6. 放入调味汁
  • 7. 放入食盐
  • 8. 翻炒均匀出锅
  • 9. 上桌了