用料：
- 大米 2把
- 鲜虾 12只
- 盐 3克
- 玉米粒 1把
- 豌豆粒 1把
- 葱 少许
- 泡发香菇 6朵
- 料酒 少许
- 胡椒粉 少许
- 油 5克
- 生抽 少许
- 五香粉 少许
小贴士：
1、虾仁用料酒和胡椒粉腌制片刻，可以去腥
2、泡发香菇，可以用鲜香菇代替
3、粥里面搭配的食材，可以根据自己喜好添加4、生抽不要多放，会影响粥的颜色
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 虾仁中倒入料酒
- 3. 放入胡椒粉
- 4. 搅拌均匀，腌制片刻
- 5. 香菇切片
- 6. 切碎
- 7. 米淘洗干净
- 8. 油锅烧热，放入葱碎爆香
- 9. 放入香菇片，翻炒片刻
- 10. 倒入生抽
- 11. 放入五香粉翻炒均匀
- 12. 炒匀的香菇放入砂锅中，添适量清水
- 13. 放入淘洗干净的大米，大火煮沸期间要经常搅动，以免粘锅底
- 14. 煮约15分钟，放入豌豆里
- 15. 放入玉米粒，继续煮五分钟
- 16. 放入虾仁，煮五分钟
- 17. 放入食盐，搅动均匀熄火
- 18. 看起来很浓稠
- 19. 上桌了