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  • 用料:

  • 卷心菜  200克
  • 青椒  少许
  • 小米椒  1个
  • 五香粉  少许
  •  适量
  • 猪油  少许
  • 生抽  2汤匙
  •  1克

小贴士:

这道菜要大火爆炒,烹饪时间要短

做法:

  • 1. 卷心菜洗净沥干水分
  • 2. 青椒,小米椒切丝备用
  • 3. 卷心菜撕小块,也可以切块
  • 4. 锅中放入食用油和猪油大火烧热
  • 5. 放入卷心菜,翻炒片刻
  • 6. 放入青椒丝和小米辣
  • 7. 放入生抽
  • 8. 放入五香粉
  • 9. 放入食盐调味
  • 10. 炒匀出锅
  • 11. 上桌了