用料：
- 豆芽 200克
- 粉条 1把
- 胡萝卜 30克
- 油 15克
- 盐 2克
- 生抽 2勺
- 花椒粉 少许
- 葱 少许
小贴士：
1、粉条不要煮的太烂，中间有个白芯刚刚好，用油拌一下可以防粘
2、这道菜要大火快炒好吃
做法：
- 1. 粉条提前用水浸泡
- 2. 绿豆芽洗净备用
- 3. 胡萝卜切丝
- 4. 葱切碎
- 5. 粉条放入凉水锅中，煮五到八分钟
- 6. 煮至中间有白芯，捞出用油拌一下防粘
- 7. 油锅烧热，放入胡萝卜丝翻炒片刻
- 8. 放入绿豆芽翻炒片刻
- 9. 放入花椒粉
- 10. 放入生抽
- 11. 炒匀放入粉条
- 12. 炒匀放入食盐
- 13. 炒匀放葱碎
- 14. 炒匀出锅
- 15. 上桌了