打印

布丁狗奶黄包的做法

www.xiangha.com/caipu/259438558.html

  • 用料:

  • 中筋面粉  350g
  • 南瓜泥  150g
  • 奶黄馅  适量
  • 酵母粉  3.5g
  • 可可粉  3g
  • 白砂糖  20g

做法:

  • 1. 南瓜蒸熟放凉备用
  • 2. 放凉的南瓜泥加糖面粉酵母揉成光滑的面团
  • 3. 分成一个个等分的面皮子
  • 4. 每个包20g奶黄馅像包包子一样搓成一个个小圆球
  • 5. 每个面团上按上小耳朵
  • 6. 再用可可粉揉的小面团子做出帽子形状安在两耳之间
  • 7. 可可粉搓成小圆球安上眼睛嘴巴
  • 8. 接着搓两个小圆球做小脚丫
  • 9. 发酵至按压能立刻回弹就可以蒸了
  • 10. 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了
  • 11. 出锅的小狗狗萌萌哒