肉沫番茄饼的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切片。上锅蒸20分钟。番茄去皮切小块。
• 2. 半勺老抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，少许盐和糖，少许调味料，一勺淀粉。再加入半碗清水搅拌均匀。
• 3. 蒸好的土豆加入海盐，黑胡椒压成泥。
• 4. 锅里热油放入肉末炒熟。
• 5. 加入番茄块翻炒均匀。倒入酱汁煮至浓稠收汁即可。
• 6. 热锅放入全麦饼两面煎一下。放入土豆泥铺平。放入肉酱。放入芝士对折起来。
• 7. 放入土豆泥铺平，放入肉酱，放入芝士对折起来。
• 8. 煮上盖子小火把芝士焖汁至化。