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草莓奶黄包的做法
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用料:
中筋面粉
300g
奶黄馅
适量
仙人掌果粉
5g
抹茶粉
2g
酵母粉
3g
白砂糖
15g
温水
160g
做法:
1.
温水加酵母白糖融化揉成一个面团醒发十分钟
2.
奶黄馅搓成一个个小球放一边备用
3.
擀成一个个中间厚边缘薄的面皮
4.
然后整理成一个个草莓的样子按上叶子
5.
再用白色面团搓成小圆球装草莓籽室温发酵
6.
蒸十五分钟焖三分钟就可以了