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黑松露法式三文鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/259440071.html
用料:
三文鱼
2块
黑松露酱
1勺
菠菜
适量
淡奶油
适量
做法:
1.
三文鱼表面用厨房纸巾吸干水分。
2.
撒上橄榄油,黑胡椒碎和盐。
3.
抹匀腌制十分钟。
4.
油热放三文鱼两面煎至微焦。
5.
倒入一块黄油,放洋葱炒香。
6.
倒入小番茄,加白葡萄酒,牛奶和淡奶油。
7.
撒黑胡椒盐和黑松露酱。
8.
加入菠菜煮软后放三文鱼,继续煮五分钟左右即可出锅。