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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 蒜末  适量
  • 9菇鲜  2勺
  • 蚝油  1勺
  •  半勺
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 淀粉  2勺

做法:

  • 1. 适量淀粉清水
  • 2. 排骨抓洗干净 多清洗几遍
  • 3. 擦干表面水份
  • 4. 蒜末,2勺调料汁,1勺蚝油,半勺糖,适量盐、黑胡椒,2勺淀粉
  • 5. 抓拌均匀腌制1小时
  • 6. 空气炸锅 180度25分钟(中途翻面)