加拿大北极虾贝果早餐盘的做法

做法：

• 1. 加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
• 2. 加拿大北极虾，去头去壳, 虾肉里挤上几滴柠檬汁。
• 3. 取一个贝果从中间切开，平底锅喷一点油，放入贝果煎至微微焦黄。
• 4. 牛油果取出果肉，放盐、黑胡椒、柠檬汁压碎做成牛油果酱。
• 5. 将牛油果酱均匀的涂抹在贝果上。
• 6. 取一颗鸡蛋放少量牛奶、盐、黑胡椒碎搅拌均匀。
• 7. 倒入平底锅，中小火滑熟。
• 8. 将滑蛋放到贝果上，放剥好的北极虾仁，北极虾贝果就做好了。