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红枣核桃包的做法
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用料:
中筋面粉
300g
红枣
适量
核桃
适量
红糖
50g
温水
150g
酵母粉
3g
做法:
1.
红糖加水加酵母揉成一个面团醒发十分钟
2.
移到揉面垫上继续揉搓,排气
3.
擀成一个大面片
4.
铺上一层红糖
5.
再继续铺上剪碎的红枣和核桃
6.
从上往下给它卷紧实
7.
用刀切成差不多大小的样子
8.
整理一下,醒发至体积增大,按压立刻回弹
9.
冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了
10.
一个个松松软软,超好吃