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黑松露螺丝面的做法

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  • 用料:

  • 螺丝面  适量
  • 虾仁  适量
  • 黑松露  1勺
  • 干酪  适量

做法:

  • 1. 将处理好的虾仁放入锅中煎
  • 2. 煎至两面金黄捞出。
  • 3. 不用洗锅,倒入螺丝面翻炒
  • 4. 倒入400ml开水,煮到汤汁收掉。
  • 5. 加入一勺黑松露酱。
  • 6. 倒入虾仁和黑胡椒海盐调味。
  • 7. 加入大量干酪和欧芹碎点缀。
  • 8. 翻拌均匀,捞出装盘,撒一些干酪。