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黑松露豆腐煲的做法
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用料:
豆腐
1块
毛豆
适量
干香菇
8朵
黑松露酱
适量
老抽
半勺
调味料
1勺
盐
少许
黑胡椒碎
少许
葱花
少许
做法:
1.
豆腐切块
2.
油热放豆腐,煎至两面金黄
3.
碗里挤入黑松露酱,调味料1勺,老抽半勺,盐,香菇水1碗,黑胡椒碎,搅拌均匀
4.
油热放毛豆翻炒
5.
加入豆腐,加入调料,加入泡发的干香菇
6.
盖上盖子中小火焖2分钟
7.
撒葱花