椒盐大虾的做法

做法：

• 1. 虾仁去头去壳
• 2. 葱、姜、黑胡椒盐，1勺调料汁，拌匀腌制10分钟
• 3. 1 颗鸡蛋 ，3勺玉米淀粉，黑胡椒、盐拌匀
• 4. 七成油温炸至金黄酥脆捞出
• 5. 油温升高后再复炸30秒
• 6. 撒上椒盐、辣椒粉、欧芹碎