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番茄虾仁意面的做法

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  • 用料:

  • 意面  1把
  • 虾仁  适量
  • 小番茄  1把
  • 蒜末  少许
  • 洋葱  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 辣椒粉  少许
  • 橄榄油  少许
  • 白葡萄酒  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 黑胡椒海盐  少许
  • 欧芹碎  少许
  • 帕马森芝士  少许

做法:

  • 1. 虾仁开背,加入胡椒粉,甜椒粉和橄榄油腌制一下
  • 2. 小番茄切块
  • 3. 热锅炒香蒜末洋葱
  • 4. 加入小番茄和虾仁翻炒变色
  • 5. 加入煮好的意面淋些白葡萄酒激发香气
  • 6. 加1勺黑松露酱翻拌均匀,黑胡椒海盐调味
  • 7. 最后撒一些欧芹碎,大火收浓汤汁装盘
  • 8. 最后撒一些欧芹和帕马森芝士就好了