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黑松露奶油鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿排  3个
  • 海盐黑胡椒  少许
  • 口蘑  6个
  • 培根  1片
  • 大蒜  2-3片
  • 洋葱  适量
  • 黑松露酱  1勺
  • 白葡萄酒  适量
  • 淡奶油  适量
  • 欧芹  少许

做法:

  • 1. 鸡腿排加海盐黑胡椒粉调味腌制一下
  • 2. 口蘑培根切块备用
  • 3. 先把鸡肉鸡皮朝下煎至金黄捞出备用
  • 4. 放入培根炒香捞出
  • 5. 按着把口蘑大蒜、洋葱炒香
  • 6. 加入黑松露酱,淋一圈白葡萄酒
  • 7. 放入鸡肉、 清水、淡奶油,培根焖煮五分钟
  • 8. 最后撒入欧芹点缀就好了