脆炸三文鱼的做法

做法：

• 1. 三文鱼用盐腌制15分钟。
• 2. 调个料汁，加入蛋黄酱和黑松露酱搅拌均匀。
• 3. 把鸡蛋打散。
• 4. 将三文鱼裹一层炸粉和鸡蛋液。
• 5. 再裹一层面包糠。
• 6. 油热下锅炸20秒。
• 7. 切成小块。
• 8. 蘸着黑松露蛋黄酱一起吃。