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马拉糕(蒸蛋糕)的做法
www.xiangha.com/caipu/259471261.html
用料:
中筋面粉
300克
奶粉
20克
泡打粉
12克
白糖(可以减糖)
350克
鸡蛋10个
500克
做法:
1.
准备材料都是(家里常用的)
2.
将白糖和鸡蛋倒一起,搅糖化,备用
3.
称重,粉料(放一起称),倒入鸡蛋液中,搅匀
4.
倒入模具中,八分满,
表面装饰一下
(可以放点蔓越莓干,我家没有放的冻草莓干和白芝麻)
5.
蒸12分钟
6.
效果图,很干松,没有加水的,蒸蛋糕