凤梨酥的做法

做法：

• 1. 备好凤梨，蛋黄液，蛋挞皮，芝麻，水淀粉
• 2. 将凤梨切成碎状
• 3. 凤梨碎放入锅中，加入10g白砂糖，锅中搅拌。8事先调制好的水淀粉，翻拌均匀成果酱。
• 4. 将果酱依次放入蛋挞皮中。
• 5. 捏成饺子形状，锡纸下刷少许油，双面裹上蛋黄液，洒上少许芝麻。
• 6. 烤箱预热5分钟，放入烤箱中，180°烤制15分钟，美味的凤梨酥便做好啦！酥酥脆脆～