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芝士肉酱薯条的做法
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用料:
土豆
适量
肉沫
适量
芝士
适量
黑松露酱
2勺
做法:
1.
土豆切成条,洗去淀粉。
2.
撒黑胡椒,盐,橄榄油,黑松露酱。
3.
抓匀后放入空气炸锅,180度30分钟。
4.
锅中倒油,放入洋葱炒香,放入肉末炒至变色。
5.
加入孜然粉,辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐,黑松露酱搅拌均匀。
6.
翻炒均匀后倒入牛奶和芝士片。
7.
调一个酱汁,加入浓稠酸奶,蛋黄酱,甜辣酱,蜂蜜,黑胡椒,搅拌均匀。
8.
肉酱倒上薯条,倒入酱汁,撒上欧芹碎即可。