
用料:
- 法棍 1根
- 牛肉末 适量
- 口蘑 适量
- 甜椒 适量
- 洋葱 适量
- 蒜末 适量
- 番茄酱 1勺
- 黑松露酱 1勺
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 芝士碎 少许
- 欧芹碎 少许
做法:
- 1. 口磨切片,甜椒切丁,洋葱切丁
- 2. 法棍切成合适大小,对半切开,中间掏出来芯
- 3. 锅里少油,将牛肉沫炒至油脂清亮,炒好后取出备用
- 4. 不用洗锅炒香蒜末,倒入口磨甜椒丁炒断生,牛肉末回锅
- 5. 加入番茄酱+1勺黑松露酱+少许盐和黑胡椒,翻炒均匀
- 6. 放入法棍中,撒一把芝士碎
- 7.
烤箱180度烤8分钟左右,撒一点欧芹碎,法棍搭配浓郁的牛肉酱,芝士拉丝巨巨巨好吃