
用料:
- 意面 1把
- 南瓜 适量
- 彩椒 1个
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 培根 3-4片
- 牛奶 80ml
- 淡奶油 50ml
- 黑松露酱 1勺
- 干酪碎 少许
- 欧芹碎 少许
做法:
- 1. 来根彩椒撒盐和黑胡椒、橄榄油,拌匀放进空气炸锅里,180°C烤15分钟
- 2. 培根切片,煎熟备用
- 3. 沸水里加少许橄榄油和盐,下入意面煮6分钟左右
- 4. 彩椒撕掉皮,和南瓜一起放进榨汁机,加80ml牛奶和50ml淡奶油打匀
- 5. 意面放入锅里,倒入南瓜汁,拌匀
- 6. 放1勺黑松露酱,加盐和黑胡椒调味,撒上一把培根丁,擦点干酪碎,欧芹碎,南瓜汤丝滑浓郁,搭配意面一起吃,黏糊糊的口感好极了