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蒜香芦笋牛扒的做法
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用料:
牛扒
适量
芦笋
适量
蒜头
适量
九菇鲜
2勺
做法:
1.
牛扒切长条。
2.
倒入料酒,蚝油,食用油和黑胡椒盐,九菇鲜
3.
倒入一勺玉米淀粉抓匀,腌制20分钟。
4.
水开下一勺食用油。
5.
倒入芦笋焯水盛出
6.
油热下牛扒煎香盛出
7.
油热下蒜头煎至金黄。
8.
倒入一勺蚝油,少许黑胡椒盐,搅拌均匀,出锅即可。