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芝士牛肉酱佐法棍的做法

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  • 用料:

  • 牛肉末  适量
  • 番茄  1个
  • 甜椒  2个
  • 洋葱  少许
  • 大蒜  少许
  • 白葡萄酒  适量
  • 酱油  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 黑胡椒盐  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 番茄酱  1勺
  • 芝士碎  适量
  • 欧芹碎  少许
  • 法棍  2片

做法:

  • 1. 番茄切丁,甜椒切丁
  • 2. 锅里少油炒香洋葱蒜末,加少许白葡萄酒
  • 3. 放入牛肉沫翻炒至上色,下入番茄丁炒出汁水,倒入甜椒丁炒断生
  • 4. 酱油+蚝油+黑胡椒盐+黑松露+番茄酱调味
  • 5. 撒一把芝士碎盖盖煮融化
  • 6. 撒欧芹碎,搭配法棍一起吃绝了,芝士拉丝酱汁浓郁