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蒜香柠檬否煎三文鱼的做法
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用料:
三文鱼
适量
油
适量
黄油
适量
蒜末
适量
洋葱
适量
黑松露酱
适量
柠檬汁
适量
欧芹碎
适量
做法:
1.
三文鱼撒上黑胡椒海盐,抓匀腌制一下。
2.
锅中倒油,放入三文鱼煎。
3.
将三文鱼四面都煎至焦黄。放入黄油融化。
4.
盛出三文鱼后不用洗锅,倒入蒜末和洋葱。
5.
翻炒均匀后加入1勺黑松露酱。
6.
倒入30ml柠檬汁和黄油,搅拌均匀后酱汁就完成了。
7.
将酱汁淋在三文鱼上。
8.
撒上欧芹碎点缀。