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辣奶油黑松露鸡排意面的做法
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用料:
意面
适量
黑松露酱
1勺
鸡腿肉
适量
洋葱,蒜末
少许
淡奶油
适量
做法:
1.
鸡腿肉去骨,放入一勺生抽,蚝油,黑胡椒,盐和黑松露酱。
2.
抓拌均匀,腌制15分钟。
3.
油热,倒入鸡腿煎熟
4.
倒入蒜末,洋葱爆香。
5.
倒入酱汁翻炒均匀。
6.
加入适量清水和100ml淡奶油。
7.
放入煮好的意面
8.
摆盘,撒上芝士碎和欧芹碎。