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番茄肉酱烘蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
牛肉
适量
小番茄
适量
青椒
适量
黑胡椒海盐
少许
黑松露酱
1勺
做法:
1.
小番茄一分为二,青椒切成丁
2.
牛肉末撒上黑胡椒海盐
3.
再来打3颗无菌蛋,撒上黑胡椒海盐调味,再加1勺黑松露酱,搅拌均匀
4.
锅中倒油,倒入牛肉末,炒至变色后捞出
5.
再倒入小番茄和青椒翻炒
6.
牛肉末再倒回锅中,淋入鸡蛋液
7.
盖盖小火焖3-4分钟