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法式蒜香奶油虾的做法
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用料:
黑虎虾
适量
黑胡椒盐
少许
大蒜
3瓣
黄油
1块
白葡萄酒
少许
黑松露酱
一勺
淡奶油
适量
欧芹碎
少许
做法:
1.
黑虎虾去皮开背去虾线,加入黑胡椒盐腌制10分钟
2.
大蒜切末备用
3.
锅中放入黄油,下入虾头煸出香气捞出
4.
放入大虾和蒜末煸炒上色
5.
加入白葡萄酒增加果香,加一勺黑松露酱
6.
倒入淡奶油搅拌
7.
撒上欧芹碎就好了