打印

法式蒜香奶油虾的做法

www.xiangha.com/caipu/259494175.html

  • 用料:

  • 黑虎虾  适量
  • 黑胡椒盐  少许
  • 大蒜  3瓣
  • 黄油  1块
  • 白葡萄酒  少许
  • 黑松露酱  一勺
  • 淡奶油  适量
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 黑虎虾去皮开背去虾线,加入黑胡椒盐腌制10分钟
  • 2. 大蒜切末备用
  • 3. 锅中放入黄油,下入虾头煸出香气捞出
  • 4. 放入大虾和蒜末煸炒上色
  • 5. 加入白葡萄酒增加果香,加一勺黑松露酱
  • 6. 倒入淡奶油搅拌
  • 7. 撒上欧芹碎就好了