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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 大葱  适量
  • 小米辣  2个
  •  3个
  •  半勺
  • 味精  半勺
  • 生抽  1勺
  •  2勺

做法:

  • 1. 配料
  • 2. 土豆丝清洗两遍,去除淀粉,预防粘锅
  • 3. 热锅冷油,下入土豆丝,中大火翻炒一分钟
  • 4. 加入配料,半勺盐,半勺味精,一勺生抽,一勺醋,大火翻炒半分钟,即可出锅
  • 5. 成品