葱蒜猪排的做法

做法：

• 1. 梅花肉用刀背敲几下
• 2. 放入姜丝，九菇鲜，黑胡椒碎，盐，鸡蛋，淀粉
• 3. 抓匀腌制20分钟
• 4. 放入葱花，蒜末，芝麻，盐，食用油搅拌均匀
• 5. 油热放梅花肉煎熟
• 6. 铺上盐葱酱
• 7. 摆盘即可