柠檬鸡排的做法

做法：

• 1. 鸡腿去骨，调料汁2勺，胡椒粉少许，黑松露酱1勺
• 2. 放入适量淀粉抓匀，腌制30分钟以上
• 3. 柠檬削下表面皮屑(不要刮到白色部分）
• 4. 挤入1个柠檬，蜂蜜2勺，清水半碗，搅拌均匀
• 5. 油热放入鸡排 煎全两面金黄，取出备用
• 6. 锅中留少许底油，放入柠檬汁煮沸
• 7. 放入鸡排，大火收汁至微微金黄即可