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芝士三文鱼饼的做法

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  • 用料:

  • 三文鱼  1块
  • 鸡蛋  2个
  • 黑胡椒盐  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 饼皮  1片
  • 芝士碎  适量
  • 番茄酱  少许
  • 沙拉酱  少许
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋2个,黑胡椒盐,黑松露酱1勺,搅拌均匀
  • 2. 不粘锅锅底喷少许油,放入三文鱼片,倒入蛋液,小火煎至底部定型
  • 3. 放入一片饼皮,盖上盘子辅助翻面
  • 4. 撒点芝士碎、番茄酱、沙拉酱
  • 5. 对折
  • 6. 盖盖小火焖制芝士融化,撒欧芹碎即可