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百山祖黑松露牛肉塔可的做法

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  • 用料:

  • 牛肉末  适量
  • 洋葱  1/4个
  • 番茄  1个
  • 酱油  2勺
  • 黑松露酱  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 黑胡椒盐  适量
  • 饼皮  3片
  • 芝士碎  2把
  • 牛油果  1个
  • 香菜碎  少许
  • 柠檬汁  少许
  • 橄榄油  少许

做法:

  • 1. 洋葱切成丁
  • 2. 锅里少油将牛肉沫炒变色,倒入洋葱丁炒香,放入番茄丁炒出汁水
  • 3. 2勺酱油+1勺黑松露酱+适量黑胡椒盐
    +1勺蚝油,翻炒均匀
  • 4. 饼皮加一把芝士碎,放上牛肉酱,再放一把芝士碎,折叠一下
  • 5. 盖盖焖至芝士融化,牛肉塔可搞定
  • 6. 牛油果酱:牛油果1个,洋葱丁、香茶碎、柠檬汁,盐和黑胡椒、橄榄有油,加上这个牛油果酱,一口下去不要太满足