
用料:
- 牛肉末 适量
- 洋葱 1/4个
- 番茄 1个
- 酱油 2勺
- 黑松露酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒盐 适量
- 饼皮 3片
- 芝士碎 2把
- 牛油果 1个
- 香菜碎 少许
- 柠檬汁 少许
- 橄榄油 少许
做法:
- 1. 洋葱切成丁
- 2. 锅里少油将牛肉沫炒变色,倒入洋葱丁炒香,放入番茄丁炒出汁水
- 3. 2勺酱油+1勺黑松露酱+适量黑胡椒盐
+1勺蚝油,翻炒均匀 - 4. 饼皮加一把芝士碎,放上牛肉酱,再放一把芝士碎,折叠一下
- 5. 盖盖焖至芝士融化,牛肉塔可搞定
- 6. 牛油果酱:牛油果1个,洋葱丁、香茶碎、柠檬汁,盐和黑胡椒、橄榄有油,加上这个牛油果酱,一口下去不要太满足