可乐鸡翅年糕的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净划两刀
• 2. 冷水下锅，葱姜，料酒
• 3. 煮开后滤出水分
• 4. 油热放入鸡翅煎至两面金黄
• 5. 倒入可乐和百山祖九菇鲜，老抽，蚝油调味
• 6. 盖盖小火焖煮15分钟
• 7. 放入年糕，继续煮10分钟
• 8. 撒白芝麻