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  • 用料:

  • 鸡胸肉  适量
  • 水饺皮  适量
  • 九菇鲜  适量

做法:

  • 1. 鸡胸肉切片,倒入料酒,九菇鲜,淀粉抓匀腌制
  • 2. 饺子皮刷油,重复多盖几张
  • 3. 擀薄,蒸熟
  • 4. 调一个料汁
  • 5. 倒入锅中煮至浓稠
  • 6. 中小火煎至焦香
  • 7. 撕开饼皮
  • 8. 将鸡胸肉,黄瓜,大蒜蘸酱,包起来