鸡肉卷的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉切片
• 2. 料酒1勺，调料汁1勺，淀粉1勺，拌匀腌制10分钟
• 3. 饺子皮刷油，重复多盖几张，擀薄，放入蒸屉蒸熟
• 4. 调料汁3勺 老抽半匀，蚝油1勺，白糖1勺，淀粉1勺，适量水
• 5. 搅拌均匀倒入锅中，煮至浓稠
• 6. 油热放入鸡胸肉，中小火煎至焦香
• 7. 撕开饼皮，黄瓜 葱鸡肉蘸酱，包起来