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羊肚菌酿虾滑的做法

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  • 用料:

  • 羊肚菌  10朵
  • 虾滑  适量
  • 绿豆粉丝  少许
  • 小米辣  1个
  • 葱花  少许
  • 9菇鲜  2勺

做法:

  • 1. 羊肚菌泡开清洗干净
  • 2. 绿豆粉丝泡开
  • 3. 羊肚菌剪开一边,挤满虾滑
  • 4. 摆入盘中,中间加入粉丝,水开蒸10分钟
  • 5. 小米辣、葱花热油爆香
  • 6. 淋入调味汁2 勺即可