黑松露法式奶油扇贝的做法

做法：

• 1. 扇贝加黑胡椒盐腌制10分钟
• 2. 锅里热油下扇贝，两面煎至微焦备用
• 3. 另起锅融化黄油，放入洋葱炒香，摆入扇贝
• 4. 加少许白葡萄酒增香，倒入100ml淡奶油，少许海盐黑胡椒盐、黑松露酱
• 5. 翻炒均匀
• 6. 撒上欧芹碎即可