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蒜蓉生蚝大虾煲的做法
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用料:
大虾
10只
生蚝
5个
粉丝
1把
蒜末
适量
黑松露酱
1勺
小白菜
半颗
金针菇
半颗
小米辣
2个
生抽
少许
白糖
少许
蚝油
少许
盐
少许
葱花
少许
做法:
1.
食材:大虾、生蚝、粉丝、蒜末、黑松露酱、小白菜、金针菇
2.
料汁(生抽、白糖、 蚝油、盐、黑松露酱、清水)
3.
蒜末小米辣炒香后加入料汁
4.
小白菜金针菇打底,放入泡好的粉丝,加入大虾和生蚝
5.
淋入料汁,加入适量清水
6.
盖盖焖10分钟左右就好了,最后撒点葱花