用料：
- 中筋粉 500g
- 黑芝麻 40g
- 黑芝麻(馅料) 70g
- 细砂糖 30g
- 炼乳 10g
- 黄油 30g
- 红枣 少许
- 核桃仁 适量
- 酵母粉 5g
- 细砂糖 20g
- 温水 250g
做法：
- 1. 面粉加黑芝麻加白糖加酵母揉成一个面团醒发十分钟备用
- 2. 然后用擀面杖擀成一个长方形面皮
- 3. 铺上一层调配好的黑芝麻馅再撒上一些红枣碎和核桃仁
- 4. 从上往下卷紧实
- 5. 用刀切成六等分
- 6. 整理一下
- 7. 锅里密封发酵至体积增大一倍，按压能立刻回弹就可以了
- 8. 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了
- 9. 好吃又营养的馒头就做好了