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  • 用料:

  • 鸡翅  适量
  • 柠檬  适量
  • 九菇鲜  1勺
  • 耗油  1勺
  • 老抽  1勺
  • 白糖  1勺
  • 胡椒粉  1勺
  • 淀粉  1勺
  • 冰糖  适量
  • 蒜末  适量
  • 洋葱  适量
  • 小米辣  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 一勺九菇鲜,一勺蚝油,一勺老抽,一勺白糖,一勺胡椒粉,一勺淀粉。
  • 2. 抓匀
  • 3. 锅中倒油,倒入腌制好的鸡翅。
  • 4. 两面都煎至金黄。
  • 5. 倒入冰糖和蒜末翻炒均匀。
  • 6. 倒入洋葱,柠檬和小米辣。
  • 7. 翻炒均匀后加入香菜
  • 8. 炒匀后即可出锅。